Apresentação
A Associação Brasileira de Pós-Colheita – ABRAPOS, cumprindo sua missão estatutária que é de “Utilizar todos os meios ao seu alcance, para a redução dos índices de perdas de grãos durante e após a colheita em benefício tanto do produtor quanto do consumidor” apresenta o V Simpósio de Pós-colheita de Grãos do Mato Grosso do Sul (VSPGMS2023) a ser realizado no período de 20 a 22 de setembro de 2023 no Salão Paroquial II, na cidade de Maracaju, MS.
Esta é a quinta edição do evento, promovido pela ABRAPOS no Estado do Mato Grosso do Sul, terá a realização da COAMO Agroindustrial Cooperativa, que fará toda a coordenação das atividades necessárias ao simpósio, e visa atender à demanda das instituições locais envolvidas na pós-colheita de grãos. O evento tem a co-promoção das instituições cooperativas Copagril, Copasul, Lar, C.Vale, Cooperalfa, Cocamar, Cotriguaçu, da universidade UFGD, da Conab e da Embrapa.
A Comissão Organizadora do VSPGMS2023 definiu que o tema principal do evento é Tecnologia e Qualidade na Armazenagem de Grãos. Os assuntos relacionados a este tema serão apresentados no evento em forma de painéis e palestras, como: biomassa na secagem de grãos, operação e requisitos técnicos de secagem de grãos, gestão de indicadores dentro do processo produtivo de grãos, classificação de grãos (legislação normativa e prática), segurança no trabalho e operação, contaminantes na armazenagem como micotoxinas, pragas e fungos, entre outros, todos ministrados por especialistas do setor de pós-colheita.
As contribuições durante as palestras técnicas, aliadas às inovações tecnológicas apresentadas pelos expositores, trarão importantes contribuições para a pós-colheita de grãos, promovendo a sustentabilidade e a segurança alimentar. São esperados cerca de 350 participantes entre produtores e armazenadores de grãos, técnicos e profissionais ligados ao setor de pós-colheita de grãos. Participem!
José Carlos de Andrade
Coamo
Coordenador do evento
Fagner Junior Andrade da Paz
Copasul
Diretor ABRAPOS-MS
Rossini Costa de Alecrim
C.Vale
Vice-Diretor ABRAPOS-MS
José Ronaldo Quirino
Caramuru Alimentos
Presidente da ABRAPOS